1 из 1 изображений
В Курской области проверили качество творожной массы и сырков
© фото: администрация курской области
Восемь образцов успешно прошли экспертизу в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области.
— По жирнокислотному составу нареканий нет, то есть фальсификат мы не выявили. В норме физико-химические показатели и микробиология – не обнаружены патогенные организмы. Упаковка и маркировка также не вызвали вопросов. В начале ноября мы планируем провести смотр качества майонеза, мероприятие будет приурочено ко Всемирному дню качества, — рассказала заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.Все образцы успешно прошли лабораторные испытания и признаны соответствующими нормативной документации, всем заявленным характеристикам производителей:
- творожная масса с ванилином, ТМ «Вкусберри», мдж 8% (ООО «Курское молоко», РФ, Курская обл., г. Курск, ул. Ухтомского, 32);
- масса творожная сладкая с изюмом, ТМ «Томмолоко», мдж 8% (ЗАО «Томмолоко», Россия, Белгородская обл., Яковлевский р-н, п. Томаровка, ул. Промышленная, 7);
- масса творожная с сахаром и изюмом обезжиренная с изюмом, ТМ «ЛебедяньМолоко» (ООО «ЛебедяньМолоко», Россия, г. Лебедянь, ул. Южная, 6);
- сырок творожный с сахаром и вкусом ванили ТМ «Авида», мдж 8% (ЗАО «Молочный комбинат «Авида», Россия, Белгородская обл., г. Старый Оскол, северная промкомзона);
- сырок творожный с ванилином, ТМ «Белый город», мдж 8% (АО «Белгородский молочный комбинат», Россия, г. Белгород, ул. Привольная, 5);
- масса творожная с изюмом, ТМ «Вкуснотеево», мдж 20% (ОАО «Маслодел», Россия, Саратовская обл., г. Маркс, ул. Советская, 1);
- сырок творожный с ванилином, ТМ «Европа», мдж 8% (ООО «Молочный дом», Россия, Курская обл., Октябрьский р-н, пгт Прямицыно, пер. Спортивный, 1);
- десерт творожный с ванилью, ТМ «Свитлогорье», мдж 5% (АО «Дмитровский молочный завод», РФ, Московская обл., г. Дмитров, Ковригинское шоссе, 3).
Результаты всех смотров традиционно размещаются на ресурсах администрации региона, в соцсетях и на сайте kurskoekachestvo.ru. Итоги направляют в территориальные управления Роспотребнадзора, производителям и торговым сетям.
