В осеннее время у огородников всегда много работы. Кроме обычных для этой поры уборки урожая, перекопки земли, подготовки многолетних растений к зимовке, многие дачники занимаются посадкой под зиму таких культур, как лук и чеснок. Но какие ещё виды овощей и цветов можно посадить под зиму, и как правильно это сделать?
Общие правила
Важно заранее, до наступления заморозков, заготовить землю, оставив ее на хранение в тёплом месте. Подготовить грядку: землю взрыхлить, внести необходимые удобрения, сделать глубокие борозды от 3 до 4 см, чтобы до начала посева их не «затянуло» осенними дождями. После посева семена присыпать заготовленной землёй, хорошо утрамбовать. Прикрыть грядку ветками, лапником.
- Морковь. Морковная культура плохо переносит тень и склоны. Для посева под зиму выбираем солнечное ровное место. Сеем, только когда установится холодная погода с устойчивой минусовой температурой. Иначе семена прорастут, и молодые росточки погибнут.
- Свекла. Самое лучшее время для посадки – лёгкий мороз минус 2-3 градуса. Сеем свеклу в мёрзлые борозды.
- Редис. Семена редиса не боятся морозов, поэтому способны прорастать даже при минусовых температурах. Сеем редис при -5 градусах.
Бывалые огородники на просторах Интернета делятся информацией о своих экспериментах по посадке под зиму капусты и помидоров. Нам показалось это очень интересным, и мы спешим поделиться информацией с читателями.
- Капуста. Видов капусты существует огромное множество: белокочанная, краснокочанная, брокколи, пекинская, цветная, савойская и другие. Все можно высаживать под зиму, главное – выбрать сорта СРЕДНЕЙ и ПОЗДНЕЙ спелости, так как только они стойко переносят зимние морозы. Семена прорастают быстро, поэтому их закладывают в грунт уже после того, как почва «подёрнется» лёгким морозцем. Агротехника та же, что и при посадке под зиму моркови.
- Помидоры. Томаты под зиму можно посадить как в теплице, так и в открытом грунте. В первом случае в последних числах ноября, во втором – за 3-4 недели до морозов. Вот только есть одна хитрость: не сейте семена, а закладывайте целые переспевшие помидоры в грунт на глубину 20 см. В лунку под томат можно положить перепревшую солому. Засыпать землёй, утрамбовать. После выпадения снега, если вы посадили томаты в теплице, засыпьте место посадки достаточным количеством снега, чтобы ранней весной у семян было много влаги для прорастания. Весной всходы пересаживают на постоянное место.
Опытом посадки цветов под зиму с нами поделилась автор паблика «Дачники Железногорска» Марина Шорохова:
— Осенью зачастую интернет-магазины предлагают корни пионов по привлекательной цене, со скидкой. Как правило, это бывает уже конец октября-ноябрь. К такой покупке нужно подготовиться заранее. Пока не начались морозы, выкопать просторные ямы, грунт собрать в ведра и поставить в тепло. Когда получите долгожданные корешки, осмотрите их на наличие повреждений, если таковые имеются, срежьте острым ножом, а срез обработайте зеленкой. Поместите корень в подготовленную заранее яму так, чтобы почки располагались на 4-5 см ниже уровня почвы. Засыпьте тёплым грунтом, который ранее извлекли из этой ямы, хорошо пролейте, чтобы не осталось пустот. Место посадки можно укрыть лапником или другими растительными остатками. Такая посадка намного благоприятнее для пионов, чем если вы будете хранить корни до весны.
