Наверное, все дачники знают, что горчица является сидератом, улучшающим структуру почвы. Но не всем известно, то есть такое замечательное органическое удобрение, как горчичный жмых.
О нем и его свойствах нам рассказала Наталья Кошелева, дачница со стажем, пропагандирующая экологическое земледелие.
— Несколько лет назад я открыла для себя горчичный жмых (измельченные семена горчицы) и с тех пор использую его весной и летом практически на всех грядках. Это органическое удобрение обогащает почву питательными веществами, так как содержит азот, фосфор и калий, необходимые для роста и развития растений. А также магний, серу и железо, нужные для их метаболизма. При применении жмыха улучшается структура почвы – она становится более рыхлой и воздухопроницаемой, что благоприятно сказывается на развитии корневой системы. Жмых также способствует активному росту зеленной массы, формированию бутонов и наливу плодов. Его применение помогает повысить плодородие даже истощенных почв, делая их пригодными для выращивания различных культур.Защита от вредителей и болезней
Горчичный жмых обладает также инсектицидными и фунгицидными свойствами. Его фитонциды отпугивают таких вредителей, как проволочник, нематода и слизни. А благодаря антисептическим веществам жмых помогает бороться с грибковыми заболеваниями, предотвращая развитие корневой гнили и других болезней. Применение этого природного фунгицида создает неблагоприятную среду для развития патогенных микроорганизмов в почве. Это натуральное средство является безопасной альтернативой химическим препаратам.
Применение в огороде
Жмых вносят в почву при перекопке весной или осенью. Рассыпают летом по поверхности грядок (от слизней) или заделывают в грунт. Можно добавлять его в компост для подавления гнилостных патогенов. Готовят жидкие подкормки (настаивают в воде 3-4 дня) и поливают этим раствором растения.
Это органическое удобрение добавляют в посадочные ямы, подготовленные для плодовых деревьев и кустарников, в лунки при посадке картофеля, чеснока и лука. Если насыпать по горсточке в лунку при посадке рассады, то это простимулирует ее приживаемость и рост. Жмых подходит для подкормки практически всех овощных и плодовых культур.
Этот порошок раскидывают прямо поверх кустиков клубники в период цветения и плодоношения, так как его не переносит долгоносик, который считается главным врагом этой вкусной ягоды.
