Как сообщает Курский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики», цена на хлеб из пшеничной муки в регионе отмечена на уровне 77 410 рублей за тонну, из ржано-пшеничной муки — 58 058 рублей за тонну. Закупочная цена на пшеничную муку составила 27 000 рублей за тонну
С 2021 года в регионе больше нет социальных сортов хлеба. Ранее цены на «Дарницкий», «Сеяный» и «Майский» были фиксированы, заводы отпускали продукцию ниже себестоимости, а разницу — порядка 5 рублей за буханку — компенсировали из областного бюджета. Курская область была одним из немногих регионов, где был такой хлеб. В 2021 году его не стало.
По данным сайта BDEX, на 1 сентября 2025 года в Курской области буханка хлеба (0,5 кг) в среднем стоит 59 рублей. Например, тот же «Дарницкий» в зависимости от магазина можно приобрести за сумму от 51,99 рублей до 75,99 рублей.
Всего, по данным Курскстата, в 2024 году в среднем один курянин съел 140 кг хлеба.
